Econofrost Night Covers se complace en informar que al utilizar Econofrost, la cadena de supermercados Metcalfe Markets con sede en Madison, WI, redujo la merma y el descarte en su departamento de frutas y verduras en un 50 %.

Una empresa local de Madison, Certified Refrigeration & Mechanical, instaló cubiertas nocturnas Econofrost en todos los gabinetes refrigerados abiertos en toda la tienda (862 pies lineales) en un esfuerzo por ayudar a Metcalfe a reducir el consumo de energía, mejorar la comercialización y reducir el encogimiento de productos perecederos.

Se prestó especial atención al departamento de frutas y hortalizas, y el propietario de la cadena, Kevin Metcalfe, visitó la tienda exactamente una semana después de la instalación de la cubierta nocturna Econofrost. “Me reuní con el director de la tienda, el gerente del departamento y los asociados y les pedí su opinión después de la primera semana. Su respuesta unánime fue que las cubiertas nocturnas Econofrost redujeron el encogimiento del producto en un 50 %”, dijo Metcalfe.

Las cubiertas nocturnas Econofrost se instalan fácilmente en todo tipo de equipos de exhibición refrigerados; la exclusiva tela de aluminio altamente reflectante y de baja emisividad atrapa el aire refrigerado dentro de la carcasa y evita que entre la radiación ambiental. Se reduce el choque térmico y el producto se mantiene fresco por más tiempo.

Metcalfe's es una cadena de supermercados de propiedad y operación familiar de cuarta generación con sede en Madison, WI, y fue nombrada Supermercado del Año de la Asociación de Comestibles de Wisconsin en 2012.

Para obtener más información, comuníquese con el gerente regional de Econofrost, Scott Werhun (scott@mgvinc.com).

Durante más de 30 años, la empresa matriz de Econofrost, Market Group Ventures, ha producido soluciones minoristas innovadoras que ahorran energía y protegen y prolongan la vida útil de los alimentos perecederos. Con sede central y almacén principal en América del Norte, Market Group Ventures es una empresa global con oficinas en Europa y una red de distribución que presta servicios a más de 30 países en todo el mundo.