La competencia ha comenzado para decidir quién es el mejor servicio de entrega de comestibles. Hace menos de un año, Amazon fue noticia por adquirir Whole Foods Market por 13.7 millones de dólares. Ahora, Walmart y Kroger se suman al negocio de la entrega de comida.
Amazon ha revolucionado la industria de los supermercados con un enfoque de comercio electrónico para la compra de comestibles. Si bien la noticia del acuerdo con Amazon en junio de 2017 provocó el desplome de las acciones de los supermercados, Walmart y otros gigantes de la alimentación se están sumando al negocio de la entrega de comestibles.
En abril, Walmart anunció la incorporación de un nuevo socio, Postmates. Este es el tercer socio de entrega del gigante minorista, y Postmates está ayudando a Walmart a expandir sus opciones de entrega en línea a 100 áreas metropolitanas. Walmart ya ha ofrecido opciones de entrega en siete ciudades a través de alianzas con Deliv y Uber.
Puede que Amazon no sea la única opción de entrega en el sector de los supermercados, pero está causando sensación. Su opción Prime de dos horas ofrece entregas en 30 mercados diferentes. Actualmente, se desconoce si planean ampliar esta opción a más zonas.
El mayor competidor de Amazon es Walmart, pero ni siquiera se acerca a superar al gigante minorista. Actualmente, Walmart tiene diez veces más sucursales que Whole Foods. Se estima que el 90 % de los hogares estadounidenses se encuentran a poca distancia en coche de una tienda Walmart.
Amazon y Walmart tienen mayor competencia en el servicio de entrega de comida. Target Corp. está ampliando sus opciones de entrega. Recientemente, Target adquirió Shipt, la empresa de entregas de última milla, por 550 millones de dólares. Ahora, Target puede ofrecer entregas de comestibles y productos el mismo día desde unas 900 tiendas. Para finales de 2018, este servicio estará disponible en 180 mercados.
Kroger Co. es la segunda cadena de supermercados más grande del país y también está incursionando en el mercado de entregas a domicilio. Adquirió la startup Instacart y expandió sus servicios a 1,200 tiendas. Si bien por ahora el gigante de la alimentación solo utiliza recursos de terceros, su tamaño lo convierte en un competidor líder en el sector de las entregas a domicilio. Kroger también tiene dificultades para competir por las ventas adicionales. Si bien los comestibles son un producto con bajo margen de beneficio, otros productos de Walmart, Amazon y Target ofrecen márgenes más altos. Estas otras tiendas pueden obtener ingresos adicionales cuando los clientes de supermercados compran artículos no comestibles. Debido a esto, es muy probable que Kroger esté perdiendo dinero con sus servicios de entrega de alimentos.
Aunque Amazon no esté ganando la carrera, sin duda está impulsando la competencia. Desde que el minorista en línea comenzó a ofrecer entregas de comestibles a domicilio, todos los grandes minoristas de comestibles han considerado nuevas formas de impulsar el comercio electrónico. Actualmente, el factor más importante es encontrar una estrategia que genere ingresos a partir de las entregas. La empresa que logre generar los mejores ingresos se convertirá en la ganadora definitiva de la carrera de entregas a domicilio de supermercados.
